Color.RGBToHSV

public static void RGBToHSV (Color rgbColor, out float H, out float S, out float V);

Parámetros

rgbColor	Un color de input.
H	Variable output para el hue.
S	Variable output para la saturación.
V	Variable output para un valor.

Calcula el hue, la saturación y el valor de un color de input RGB.