Version: 2017.2
public static bool changed ;

説明

なんらかのコントロールの入力データが変更された場合 true を返します

using UnityEngine;
using System.Collections;

public class ExampleClass : MonoBehaviour { public string stringToEdit = "Modify me."; void OnGUI() { stringToEdit = GUI.TextField(new Rect(10, 10, 200, 20), stringToEdit, 25); if (GUI.changed) Debug.Log("Text field has changed."); } }