Unity IAP は IStoreController
のプロダクトフィールドを通して初期化処理中にローカライズされたプロダクトのメタデータにアクセスすることができます。
foreach (var product in controller.products.all) {
Debug.Log (product.metadata.localizedTitle);
Debug.Log (product.metadata.localizedDescription);
Debug.Log (product.metadata.localizedPriceString);
}